おいしいハトムギ粥の作り方は？

麦飯は普段は直接炊くことができません。もち米と組み合わせる必要があります。もち米粥を作って、乾燥ドリアン、乾燥ナツメ、蜂蜜、バラのジャムなどを加えることができます。組み合わせて作った食べ物は価値が高いだけでなく、とても美味しいので、普段はそのまま使うことができます。

材料

1. 紫もち米 100g、2. ハトムギ 30g、3. キビ 50g、4. 玄米 50g、5. 蓮の実少々、6. ナツメ少々、7. 蜂蜜大さじ1杯、8. ローズジャム大さじ1杯

練習する

1. 紫もち米、ハトムギ、レンゲ、キビ、玄米、ナツメなどを洗います。

2. 上記の材料を炊飯器に入れてお粥調理ボタンを押します。

3. 炊いたお粥に蜂蜜を混ぜ、適量のローズジャムを加えます。

ヒント

1. キャセロールをお持ちの場合は、お粥を作るのに使うのが良いでしょう。

2. お好みに応じてクコの実、リュウガンなどを加えることもできます

3. 甘い味がお好みの場合は、蜂蜜、氷砂糖、ローズジャム、キンモクセイ砂糖などを加えてください。

4. 塩味がお好みの場合は、角切りにした塩漬け卵、ひき肉、豚レバー、スペアリブなどを加えてください。