友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、私からほうれん草と豚骨のスープワンタンの作り方を学びに来てください。 1.1 ほうれん草を洗って刻み、スープを絞り、肉詰め、塩、13種類のスパイス、ごま油を加える 2.2 スープ骨を沸騰させたら、玉ねぎ、生姜、塩を加えて電気圧力鍋で調理を続けます。 3.121 ほうれん草ジュースは生地作りに使える 4.212 一方向への撹拌 5.1 こねた生地を休ませる 6.2 小麦粉、卵、生地を加える 7. 生地をいくつかの小さな部分に分けて、丸い形になるようにこねます。 8. パンケーキに巻く 9. カップの口を使って生地を押し出す 10. プレスした生地 11. グリーンワンタンの包み 12. 電気圧力鍋で作る骨付きスープ 13. 骨のスープをすくい取り、洗った椎茸を加える 14. バルサミコ酢とスパイシーな新鮮な干しエビ(フライパンで焼いた卵、細切り、海藻も加える)を加えてスープを作る。 15. 鍋が沸騰したらワンタンを加え、ワンタンが膨らむまで調理を続けます。 16. 完成した食事 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するほうれん草と豚骨のスープワンタンは栄養満点で作り方も簡単です。料理好きなお友達、ぜひ作ってみてくださいね。 |
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