忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のように漬物とエビと豆腐のスープを作って、リラックスして自分を慰めましょう。 1. 材料: 豆腐、エビ(洗っておく)、漬物(洗っておく) 2. 豆腐を包丁で切り、置いておきます。 3. 洗った漬物をまな板の上に置き、細かく切ります。 4. フライパンに油を熱し、刻んだピクルスを加えて炒めます。 5. 次に、細かく刻んだ豆腐とエビを加え、適量の料理酒を加えます。 6. 裏返します。 7. 次に適量の水を加えて沸騰させます。 8. 最後に適量の塩を加えます。 9. 適量のチキンエッセンスを加えます。 10. 味付けをしてよく混ぜます。 11. 火から下ろしてボウルに移します。 この記事を読んでいただき、漬物、エビ、豆腐のスープの作り方を皆さんと一緒に学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理を分かち合うことが私の最大の喜びです。 |
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