熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これからイチジクヨーグルトパンのレシピを紹介します。じっくり読めばきっとためになるはずです。 1. 乾いた材料と湿った材料を表面が滑らかになるまでかき混ぜ、バターを加えて生地がほぐれるまでかき混ぜます。室温30℃で50分発酵させます。 2. 150gずつに分けて丸め、20分ほど置いておきます。 3. 生地を伸ばしてレーズンとイチジクを加えます。 4.生地を円筒形に伸ばします。 5. 真ん中で切ります。 6. ねじり形にねじります。 7. オービタル型に入れて、30℃、湿度75%で50分間発酵させます。 8. 発酵後、表面に卵液を塗ります。 9. 細かく刻んだココナッツを振りかける。 10. オーブンで上火200℃、下火200℃で15分焼く。 今日のいちじくヨーグルトパンは美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか?シンプルで栄養たっぷりで濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。 |
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