美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、ネギと里芋の煮物の作り方をお教えします。 1. 里芋を洗い、冷水で12分蒸す 2. 里芋を冷水で洗う 3. 皮をむく 4. 熱いフライパンに冷たい油を塗る 5. 皮をむいた里芋を加え、少し黄金色になるまで炒める 6. 醤油を大さじ3杯ほど加えて炒める 7. 冷水を加える 8. 里芋の半分くらいを覆う 9. スープにとろみがついたら、ごま油を回しかけ、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。みなさんも、里芋とネギの煮物のレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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