もやし入り細切り豚肉の作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長が豚細切れともやし炒めの作り方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。

1.1 自家製緑豆もやし、水気を切る

2.2 豚肉を細切りにし、ネギをみじん切りにし、ニンニクをスライスする

3.1 炒め物

4.2 フライパンを熱し、みじん切りにしたネギとニンニクを加え、香りが出るまで炒め、豚肉の細切りを加える。

5.コショウパウダー、醤油数滴、酢少々、塩を加え、均一に炒める

6.もやしを加える

7. もやしが白から少し透明になるまで炒め続け、火が通ったら完成です。長く煮すぎると、新鮮で柔らかい味が失われます。

8. お皿に盛り付けます。少しシャキシャキとした食感があり、新鮮で柔らかい味わいです。とても新鮮で香りがよく、ご飯によく合います。

9. 前回完成品詳細写真

細切り豚肉と豆苗を炒める上記の方法は少し複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。