団子の作り方

誰もが家庭料理を食べるのが好きです。シンプルな食べ物は私たちに幸福感をもたらします。お団子はとても健康的で栄養価の高いレシピです。多くの人がこの料理が大好きです。作り方もとても簡単です。ジャガイモを用意する必要がありますが、芽のない新鮮なジャガイモである必要があります。その方が味が良くなります。

1. 豚バラ肉、干し豆腐、玉ねぎ、生姜、ネギなどの材料を用意します。ライスヌードルをボウルに入れて置いておきます。

2. 熱いフライパンに油を入れないでください

3. 乾いたライスヌードルを注ぎ（適​​量の塩を加える）、炒め続けます。

4. 色が変わり、ざらざらになるまで炒めたら、冷水を加えます。

5. 写真のようにペースト状になるまで、箸を使って水を加えながらかき混ぜます。

6. 容器に入れて置いておきます。15分ほど冷めたら出来上がりです。

7. 鍋を洗い、豚バラ肉の角切りと料理酒を鍋に加え、黄金色になるまで炒めます。

8. 角切りにした豆腐を入れて炒め続ける

9. 乾燥豆腐を黄金色になるまで炒め、塩、みじん切りにした生姜、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにした青ネギ、13種類のスパイス、MSGを加えます。よくかき混ぜます。

10. 後で使用するために容器に保存する

11. 米粉ペーストは冷たくなってきました。手を洗って小麦粉をつけます。米粉ペーストを丸めて巣の形にし、用意しておいた具材を入れます。

12. 餃子を作るときのように、餃子の形につまみます

13. 一つずつ包む

14. 熱したフライパンに油の半分を注ぐ

15. 油が80%ほど熱くなったら、餃子を揚げます。

16. 黄金色になるまで揚げます。

17. 取り出してお皿に盛り付ける

18. テーブルに出して食べられます。香りがしますか?

不幸なときは、何か料理を作ればいい。団子は人を幸せにできる料理です。舌に幸福感をもたらすおいしい料理です。