おいしい食べ物の誘惑に抗える人はいません。豚肉フロスサラダケーキロールは、よだれが出るほどおいしい一品です。濃い味付けの料理と違って、材料はとてもシンプルですが、調理すると美味しく香りがよく、家庭で食べるのに適した上質な一品です。 1. 材料を秤で計量し、置いておきます。 2. 卵黄と卵白を分け、卵白を入れたボウルに油や水がないことを確認します。 3. 卵黄に白砂糖20グラムを加えてよく混ぜます。 4. 牛乳とサラダ油を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。次に薄力粉と澱粉を加え、上下に混ぜます。 5. 卵白に白酢を2~3滴加えます。レモンはないので酢を加えるのは同じです。泡立て器で縦三角になるまで泡立てます。 6. 泡立てた卵白を卵黄ペーストに3回に分けて加え、上下に混ぜます。卵白の泡が消えてしまうので、円を描くように混ぜないでください。 7. オーブンを160度に予熱し、ベーキングトレイの底にアルミホイルを敷き、卵液をベーキングトレイに注ぎ、オーブンで25分間焼きます。 8. 取り出して、逆さまにして冷却ラックに置きます。 9. ケーキにサラダドレッシングとミートフロスを塗り、ロールの始めから2cmのところに切り込みを入れます。ただし、完全に切り込まないでください。 10. 寿司の幕を使って巻き上げます。冷蔵庫に30分間置きます。 11. 30分後に取り出して切り分けます。 12. 美味しいロールケーキは、いつまでも食べ飽きないほど美味しいです。 よく食べると、人生はより良くなります。適当に食べるのはお勧めできません。ミートフロスサラダケーキロールの作り方はとても簡単で、ほとんどの人の好みに合うでしょう。 |
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