食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、ミルク風味の目玉焼きの作り方をご紹介します。 1. 卵 3 個、ネギ 1 本、ソーセージ 1 本、小さな黄ピーマン 1 個、少量の牛乳を用意します。 2. ネギはみじん切りにし、ソーセージは薄切りにし、黄ピーマンはさいの目切りにする(小さめに切る)。 3. ボウルに卵を割り入れる 4. 卵液に混ぜる 5. みじん切りにしたネギ、中華ソーセージ、黄ピーマンを卵液に加え、よく混ぜます。 6. 卵の混合物に小さじ1杯の塩を加える 7. 卵の混合物に小さじ1杯の砂糖を加える 8. 卵の混合物に牛乳を大さじ 2 杯ほど注ぎ、多すぎないようにして、均一に混ぜます。 9.フライパンを熱し油を注ぐ 10. フライパンを振って、フライパンの底全体に油を広げます。 11. 卵液を鍋に注ぎ、鍋を振って卵液を広げます。 12. 鍋に蓋をする 13. 弱火にして煮る 14. 鍋の蓋を開けて鍋を振って、卵液が少し残っていることを確認したら火を止めます。約3分煮る 15. 慌てて鍋から出さず、蓋をして卵液が固まるまで2~3分煮ます。 16. おいしいミルク卵が完成しました 17. 牛乳のおかげで、卵はプリンのように中心に向かって柔らかく滑らかになります。 18. これは裏側です。少しピントがずれていますが、模様がとても美しいです 19. 一口食べてみて下さい、とても美味しいですよ! 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。ミルク風味の目玉焼きの詳しいレシピを使えば、あなたの料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。 |
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