みじん切りにしたピーマン、カリフラワー、春雨の調理方法

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここでは健康的でおいしい、ピーマンとカリフラワーの春雨の煮込みをご紹介します。

1. 原材料をすべて用意します。

2. 豚バラ肉を洗ってスライスします。

3. 春雨を沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹で、水から取り出して冷水で冷やします。

4. カリフラワーを小房に分けて洗います。

5. 中華鍋に適量の植物油を入れて熱し、豚バラ肉を加えて炒めます。

6. 八角を大1個加えて香りが出るまで炒め、豚バラ肉から油が出るまで炒める。

7. みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

8. 刻んだピーマンを加えて、まんべんなく炒めます。

9. 料理酒と醤油を加えて、全体によく炒めます。

10. 鍋にカリフラワーを入れ、均一に炒めます。

11. 適量の水（小さめのボウルの2/3程度）を加えます。

12. 塩を加える。

13. 砂糖を加えてよくかき混ぜ、鍋に蓋をして弱火でカリフラワーが柔らかくなるまで煮ます（このステップではカリフラワーをキャセロールに移すこともできますが、面倒な場合は中華鍋を使ってもかまいません）。

14. カリフラワーが柔らかくなったら、春雨を入れてよく混ぜます。

15. チキンエッセンスを加えて味付けします。

16. 食べる前に、適量のニンニクスライスとネギのみじん切りを加えて風味を高めます。

みじん切りピーマンとカリフラワーの春雨の調理方法は非常に簡単ですが、それは私の汗と結晶の結果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。