自宅で料理をしたいと思っても、料理の腕があまり良くないので外食するしかないという人もいるかもしれません。実は、美味しいだけでなく、作り方も簡単で覚えやすい家庭料理がたくさんあります。例えば、豚肉とにんじんの餃子の作り方はとても簡単です。自分で料理をしたい人は、ぜひ覚えてみてください。 1. 洗浄が必要なすべての材料を洗浄します。トウモロコシの皮をむき、にんじんをみじん切りにし、豚肉をみじん切りにし、玉ねぎと生姜を細かく刻みます。 2. きれいな大きなボウルにひき肉、みじん切りにしたニンジン、トウモロコシの粒、みじん切りにしたキャベツ、みじん切りにしたネギ、生姜を入れ、塩とピーナッツオイル、醤油、オイスターソース、五香粉、コショウを少々加えて味を整えます。 3.よくかき混ぜる 4.混ぜ終わったら、餃子作りを始める 5. 2種類の餃子を作ってみる 6. 完成です。鍋の水が沸騰するまで待ってから餃子を入れます。 7. 餃子を茹でる際は、十分な水を加えます。水が沸騰したら、塩を約2%加え、溶けるまで待ってから餃子を入れます。こうすることでグルテンの強度が増し、餃子が底や皮にくっつかなくなります。スープは澄み、餃子は香りがよいです。 餃子を入れて水が沸騰すると、餃子が浮き上がります。冷水を加えて再度沸騰させると、餃子が茹で上がります。 8. 食べる時間です!本当に美味しいです。 豚肉とニンジンの餃子は、あらゆる年齢層に適しており、栄養価が高く、人体に必要なさまざまな物質を補充し、さまざまな病気の症状を緩和することもできます。人生はとても美しく、おいしい食べ物はもちろん不可欠です。 |
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