健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上げようと、家で料理を習うことが多いです。今日は、編集長が簡単なハンバーグの作り方を紹介します。料理の腕をどんどん上げましょう! 1. すべての材料 - 詰め物は豚肉、牛肉、羊肉、魚など、どんな種類の肉でも構いません。パンダはここで豚肉の詰め物を使用します。 2. パン粉に牛乳を注ぎ、パン粉がふんわり柔らかくなるまでかき混ぜます。 3. 玉ねぎを細かく刻み、油で香りが出るまで炒めます。パンダは生の玉ねぎの味が嫌いなので、私はこうしました。気にしないなら、このステップは省略できます。 4. 玉ねぎとひき肉を混ぜて調味料を加えます。コショウをさらに加えてもよいでしょう。 5. 牛乳に浸したパン粉を肉詰めに加え、よく混ぜる 6. 卵を加えてよく混ぜ、ラップで包む 7. 肉が柔らかくなるまで数回混ぜます。 8. 肉の詰め物をすくい取り、小さなボール状に丸めます。フライパンを熱し、油をひいて肉の詰め物を入れます。ヘラで平らにします。片面が焼けたら、もう片面を焼きます。 9. お好みの野菜やソースを添えてお召し上がりください 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。今は心配しないでください。上記の手順を見て、簡単なハンバーグの作り方を学んでください。 |
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