私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、ニンニクヘチマとエビのスープの作り方をお教えします。 1.1 エビの頭を切り落とし、殻を剥いて尾の端の小さな部分を残し、背中に穴を開けて砂の線を取り除き、エビの尾を穴に詰めて尾を露出させてエビ団子を作ります。 2.2 必要な材料を準備します。 3.1 ヘチマを細かく切り、ナイフでヘチマの果肉を少し取り出し、ヘチマスープを作ります。 4.2 ヘチマの皮を剥きます。 5. 準備したエビ団子をヘチマカップに詰めます。ボウルに、みじん切りにした赤唐辛子、みじん切りにしたニンニク、蒸し魚醤油大さじ1、砂糖大さじ半分を入れ、最後に少量の食用油を注いでよく混ぜます。 6. 蒸し器の水が沸騰したら、蒸し器にヘチマエビ鍋と調味料を入れ、強火で3〜5分煮込み、火を止めてさらに1分煮込んでからお召し上がりください。 7. 最後に、蒸した調味料をヘチマエビ鍋に注ぎます。 上記のニンニクヘチマとエビのスープのレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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