料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、広西の豚足団子の作り方をご紹介します。 1. メインマテリアルマップ。 2. お米を全部浸します。 3. 団子の葉を浸します。 4.豚足を湯通しします。 5. 豚の足の毛をむしります。 6. 生姜を加えて豚足を炒めます。 7. 豚足を取り出します。 8. 豚足の骨を取り除く。 9. 団子の葉を一枚ずつきれいに洗います。 10. 塩漬けした卵黄を取り出します。 11.お団子の葉を広げます。 12. もち米を一層加えます。 13. 皮をむいた緑豆を一層加えます。 14. 豚足を加えます。 15. 塩漬け卵黄を加える。 16. 濃い口醤油を上からかける。 17. 皮をむいた緑豆をもう一層広げます。 18.最後にもち米を上に広げます。 19. 豚バラ肉を大きめの束に包み、鍋に入れて調理します。 2時間煮ます。 20. 団子を取り出します。 21. お団子を開けます。 22. 団子をお皿に置き、切り分けます。 23. 見てください、このおいしそうな豚足餃子。 もしかしたら、あなたの家族の中に広西の豚足団子の作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分や愛する人の世話ができることを家族に証明できるでしょう。 |
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