冷たいキャベツサラダの作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか？このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、冷製キャベツの作り方を学んでください。

1. キャベツを千切りにする

2.12 コリアンダーを細かく切る

3.21 ニンニクを潰す

4.1 茹で上がった春雨をボウルに移し、自然冷却する

5.2 鍋に水を加え、春雨が柔らかくなるまで茹でる

6.1 取り出して冷水に入れてよく冷やす

7.2 キノコを沸騰したお湯で茹でる

8. 千切りキャベツ、黒キクラゲ、春雨、コリアンダーをボウルに入れる

9. 酢、オイスターソース、MSG、ごま油を適量入れてよく混ぜる

10. ニンニクを注ぐ

11. MSGを少し加える

12. 最後に適量の塩を加えます。塩を早く加えすぎると水分が出てしまいます。食べるときに塩を加えてください。

13.よくかき混ぜる

14. サーブ

私が紹介した冷製キャベツをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。