人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、豆腐と鶏肉のオイスターソース炒めの作り方をご紹介します。 1. 鶏もも肉から皮と骨を取り除きます。 2. 下処理した鶏もも肉を細切りにし、塩、コーンスターチ、コショウでしばらくマリネします。 3. 豆腐は細切りにし、唐辛子は千切りにし、ネギは細切りにする。 4. 中華鍋に油を熱し、マリネした鶏肉を加えて炒めます。 5. 鶏肉が70%ほど火が通ったら、豆腐の細切りとオイスターソースを加えます。 6. 鶏肉と豆腐を軽く炒め、ピーマンを加えて一緒に炒めます。 7. ネギを加えて数回炒めてからお召し上がりください。 8. 豆腐と鶏肉のオイスターソース炒め。鶏肉は柔らかく、豆腐にはオイスターソースの香りとピーマンの甘みが絡み、栄養満点で美味しい家庭料理です。 キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちはキッチンに行き、揚げ豆腐とオイスターソースのチキンを作った。 |
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