多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って抹茶緑豆ペーストリーの作り方を学んでください。そうすれば、あなたの料理の腕前は間違いなく向上します!下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1.1212 ペストリー生地の材料を計量し、混ぜ合わせる 2.2121 水と油の生地を一緒に計量する 3. あんこやパイ生地を用意します。 4.水、油、抹茶生地を混ぜて置いておく 5.12 水、油、抹茶生地を3等分する 6.21 パイ生地を3等分する 7. 水と油を混ぜた抹茶生地を平らに伸ばし、真ん中にパイ生地を置き、通常の方法で包んで密封します。 8. 生地を3つに分けて包む 9.1 ロールアップ 10.2 生地を一切れ取り、長い舌の形に切ります 11. 細長く巻く 12. 平らに伸ばし、長い舌状の生地シートになるまで巻き続け、巻き上げる 13. 3 つの生地を 2 回巻いて、後で使用するために長い生地のストリップを作ります。 14. 各部分を半分に切り、切り口を上にして 6 等分します。 15. 豆ペーストを6等分する(緑豆を浸し、1:6の割合で水を加え、弱火で煮て火から下ろし、鍋でつぶし、砂糖を加えて弱火で炒め、水分が蒸発して緑豆ペーストを作る) 16. 生地を少し取り、平らに伸ばして丸める 17. 生地を裏返し、裏側で緑豆ペーストを包んで閉じます。 18. 手のひらで封印し、再会する 19. 生地を一つずつ包む 20. オーブンを180℃に予熱し、ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、抹茶緑豆チップスをトレイに置きます。 21. 180℃で30分焼く 22. 濃厚抹茶インゲン豆のペストリー 23. 冷ましてから食べると美味しい 抹茶緑豆のお菓子は、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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