多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。ここでは、ニンニク風味のもやしとハイバイの作り方をご紹介します。 1.しらすを洗って置いておく 2.緑豆の芽を洗って置いておく 3. ニンニクとショウガを刻む 4. アルミホイルを箱の中に折り込む 5.もやしを底に置く 6.次にシラスを加える 7. 生姜とニンニクのペースト、塩、コショウ、適量の水、数滴の油を加える 8. アルミホイルで覆い、中火で10分間調理します。 今回ご紹介するもやしと魚介のガーリック風味は、色も香りも味も美味しい一品です。絶対に見逃せません。ぜひ作って口の中で楽しんでみてください。 |
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