黒胡椒のエリンギの細切りの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、手でちぎった黒胡椒エリンギの作り方をご紹介します。

1. キノコをあらかじめ水に浸し、後で使用するために細かく切ります。

2. 玉ねぎを4等分に切り、残りは後で使用するために細切りにします。

3. エリンギを手で細かく裂き、電子レンジで強火で3分加熱して余分な水分を取り除き、置いておきます。

4. 鍋にバターを少々入れ、みじん切りにした玉ねぎを弱火で炒めます。

5. エリンギと黒キクラゲを加えてしばらく炒めます。

6. オイスターソース大さじ2杯を加えて炒めます。

7. 玉ねぎの千切りを加え、玉ねぎが少し柔らかくなるまで炒めます。

8. 砕いた黒コショウ、少量の塩、チキンエッセンスを加えて出来上がりです。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、本日の手で千切りにした黒胡椒のエリンギをお試しください。