黒胡椒とオイスターソースを使った牛肉の調理方法

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回は牛肉のブラックペッパーオイスターソースの作り方をご紹介します。

1.1 必要な調味料は図の通りです

2.2 主な材料: 牛肉と菜種。牛ヒレ肉が最適です。これは私の冷蔵庫に残っている唯一の部分です。

3.1 鍋にたっぷりの油を入れ、油の温度が40%～50%になったら牛肉のスライスを加えて広げます。肉のスライスの色が変わったら、油を切り、後で使うために取り出します。

4.2 牛肉を薄切りにし、卵白1個、片栗粉1杯、塩4グラム、五香粉少々と混ぜ、しばらく漬け込む。

5. 菜種を洗い、水が沸騰したら1分間水に浸し、取り出して皿に置いて後で使用します。

6. フライパンに油を少し入れ、みじん切りにしたネギとニンニクを香りが出るまで炒め、牛ミンチを入れて数回炒め、薄口醤油1杯、濃口醤油1杯、オイスターソース1杯、水2杯で作ったソースを入れてさらに数回炒め、ゴマをふりかける（これは思いつきで決めたので、ゴマがない場合は省いてください）

7. お皿に盛り付けてお召し上がりください。食べましょう！

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、黒胡椒オイスターソースビーフの作り方を見て、自分で料理しましょう。そうすれば、最も健康になります。