指をなめてしまうほどおいしいエビ団子の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、おいしいエビ団子の作り方のコツをいくつかお教えします。

1. ザリガニを洗い、頭と内臓を取り除き、水を切って置いておきます。

2. 鍋に水を入れ、コショウと生姜のスライスを加えて沸騰させます。

3. 中サイズのエビ団子 1 個を加え、水を 2 回沸騰させて日本酒を 1 スプーン注ぎます。

4. ロブスターの水の色が変わったら、それを拾い上げ、きれいな水で洗い流して泡を取り除き、脇に置きます。

5. 鍋にネギ油を入れ、みじん切りにしたニンニクとショウガを炒め、中サイズのエビ4匹を加えて炒めます。

6. 準備しておいた調味料を順番に加えます。ライスワイン、バルサミコ酢、オイスターソース、塩、砂糖、コショウ、トマトソース、赤油、刻んだ自然乾燥バジル、適量の水。強火で沸騰させ、中弱火で味が染み込むまで煮込みます。クミンをふりかけます。すべての材料を混ぜてお召し上がりください。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するエビ団子は栄養満点で作り方も簡単なので、料理好きならぜひ作ってみてください。