オクラ蒸し卵スープの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は、自分で食事を作ることです。それでは、私に従って、オクラ蒸し卵スープの作り方を学んでください。

1. 卵を溶き、塩とオリーブオイルを少々加え、ぬるま湯を注ぎ、注ぎながらかき混ぜます。蒸し器に水を入れて沸騰させます。

2.1 卵の生地がまとまったら、スライスしたオクラを上に乗せてさらに2分蒸します。

3.2 具を蓋をして蒸し器に入れ、弱火で20分ほど蒸します。こうすることでカスタードは滑らかで平らになります。

4. 醤油を加えて味を整えます。

5. 熱いうちに食べましょう！

これまでオクラ蒸し卵スープをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。