友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?ですから、あなたの尊厳のために、パパイヤ、シロキクラゲ、豚スペアリブのスープの作り方を私から学びに来てください。 1. 材料を全て用意します。 2. シロキクラゲを冷水に30分ほど浸します。 3. リブを冷水に20分間浸して血抜きをします。 4. パパイヤの頭と尾を切り落とし、皮をむいて半分に切り、果肉と種を取り除きます。洗って角切りにします。 5. リブを浸した水を捨て、きれいな水でリブをもう一度洗います。 6. 浸した白キノコから黄色い茎を取り除き、洗って細かく裂きます。 7. 洗った材料をすべて電気圧力鍋に入れ、水800mlを加えます。鍋に蓋をして、蒸気バルブを所定の位置に置きます。電源を入れてスープ作りを選択します。 20分経過すると圧力維持に切り替わり、電源が切れます。 8. 40分後、蓋を開けてスプーン1杯の塩を加えます。スプーンでよくかき混ぜます。 9.完成品の写真は以下のとおりです。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、パパイヤ、シロキクラゲ、豚スペアリブのスープのレシピを理解したら、自分で試してみる人がほとんどだと思います。 |
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