チーズとソーセージの卵焼きの作り方

チーズとソーセージの卵焼きの作り方は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1.12 卵を溶く

2.21 コーンスターチを加え、よく混ぜてふるいにかけ、チーズを加える

3. ペーパータオルを油に浸し、小鍋に油を塗り、弱火で鍋を熱し、混ぜ合わせた卵液をスプーン1杯分入れます。

4. 卵液が固まったら、茹でたソーセージを加える

5. 固まった卵の皮を反対側に巻き、ソーセージを巻き上げる

6. スプーン一杯の卵液を注ぎ、小さなヘラで卵の皮とソーセージをすくい上げ、小鍋を振って鍋全体が卵液で覆われるようにします。

7. 卵液が固まったら、卵皮ソーセージを反対側に巻き上げます。卵液がなくなるまでこの手順を繰り返します。チーズソーセージ卵焼きの完成です。

8. 盛り付けてカットする

編集長によるチーズとソーセージの卵焼きの詳細な分析を読んで、おおよその理解は得られたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。