インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従って 12 インチのレース ピザの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1.1 生地を取り出し、空気を抜いて3つに分けます。 (必要に応じて分割できます)生地が15分間発酵したら、生地を1枚取り、ピザパンとほぼ同じサイズになるように丸めます。 2.2 牛乳、塩、油、小麦粉、イースト菌を順番にパン焼き機に入れ、生地発酵機能を押します。生地が2倍の大きさになるまで待ってから取り出してください。この量で、12インチのものを2つと9インチのものを1つ作りました。生地は比較的薄めです。 3.1 切り取った円形をピザ生地の端に置きます。平均的でスムーズ! 20分ほど発酵させます 4.2 生地を少し取って細長く伸ばし、ハムで包み、ボール状に丸めて円形に切ります。 5. フォークを使ってピザの底に小さな穴をいくつか開け、あらかじめ揚げておいたピザソースをピザの底に塗ります。 6. 次に、細かく刻んだモッツァレラチーズを散らし、野菜と肉を加えます。 7.最後に、モッツァレラチーズをもう一層上にのせます。 8. オーブンに入れて190度に温め、20分ほど焼きます。残り5分になったらケーキを取り出し、端に油を塗り、モッツァレラチーズを少し振りかけます。私のオーブンは45リットルで、上部と下部の温度を個別に制御できます。オーブンによって温度が違うので、状況に合わせて設定しましょう! 9. これは通常のチキンとマッシュルームのものです。味も最高です!鶏肉とキノコを油で揚げてから焼きます! ! ! 12 インチのレース ピザは作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。 |
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