サゴロールの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒にタピオカロールの作り方を学びましょう。

1. 紫芋の皮をむき、蒸してペースト状にします。熱いうちにレモン汁を数滴加えてよく混ぜます。紫芋が冷めたら蜂蜜を加えてよく混ぜ、後で使用します。

2.1 細かい粉にゆっくりと水を注ぎ、ボール状に混ぜる

3.2 タピオカと砂糖をフードプロセッサーに入れて細かい粉になるまで粉砕する

4.1 麺棒を使ってタピオカ生地を細長く伸ばす

5.2 生地をラップで覆い（そうしないとすぐに乾燥してしまうので）、10分間放置する。

6. 紫芋のピューレを細長く丸めて置いておく

7. 紫芋ピューレを横から巻いていきます。乾きすぎている場合は、手を濡らして巻いてください。

8. ナイフを使って好きな長さに切ります

9. 蒸し器の底に油を敷き（私は油を吸収する紙を底に使います）、サゴロールを乗せて透明になるまで蒸します。

タピオカロールの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。