2色ポテトチップスの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに提供しましょう。まずはこの二色のペストリーから始めましょう。

1.121 かぼちゃのフィリングも 25g ずつに分かれています。

2.212 生地とペストリーの材料を別々に混ぜ、よくこねて20分間休ませ、4等分します。

3. 生地を一枚取り、平らに伸ばし、パイ生地で包み、口を締めます。

4. 裾を下向きに折り、上から下に向かって折り上げ、もう一度広げて折り、裏返して折り上げます。

5. 真ん中から半分に切り、平らに伸ばして丸く丸めます。

6. かぼちゃのフィリングを生地で包み、口を閉じて下向きに置きます。

7. 天板に順番に並べ、オーブンを190度に予熱し、約20分間焼きます。

8. オーブンは焼き加減が異なるため、最後の数分間はオーブンの様子に注意してください。焼き上がったら天板を取り出し、かぼちゃのクリスプをベーキングネットに移して冷ましてからお召し上がりください。

9. これは抹茶味です。

10. これは以前作ったゴールデンチーズパンプキンクリスプです。作り方は同じですが、抹茶パウダーまたはタロイモパウダーをチーズパウダーに置き換えます。必要なのはたった 3 グラムです。

2色のペストリーの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。