学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、蝶々蒸し餃子の作り方をご紹介します。 1. 沸騰したお湯を使って小麦粉を生地にし、滑らかで均一になるまでこねます。生地を細かく切り、丸い皮になるように丸めます。 2. 写真のように生地の両側を巻き上げ、半分は巻かずに残しておきます。 3. 生地を裏返し、餡を入れます。 4. 具材を包み、両端をつまみます。 5. 伸ばした生地を使って目を作ります。 6.羽の模様をつまんで描く 7. 両翼を裏返す 8. 餃子が柔らかくなるまで蒸す 多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集者が蝶の蒸し餃子を紹介します。急いで子どものために作ってあげてください。 |
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