セロリと赤身肉の調理方法

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、セロリ炒めの赤身肉について学びましょう

1. セロリの頭と葉を取り除きます。セクションを選択し、洗浄して水を切ります。

2.1 赤身肉を洗って薄切りにします。塩をスプーン半分ほど加えて手でよく混ぜます。約10分間マリネします。

3.2 セロリを斜めに切ります。

4.1 再び鍋にピーナッツオイルを適量入れ、オイルを熱し、赤身肉を入れます。肉の色が変わるまで炒め、醤油を少し加えてさっと炒めます。

5.2 フライパンを熱し、適量のピーナッツオイルを注ぎます。油を50%まで熱し、セロリを加えて30秒ほど炒めます。塩を少々加えて、均一に炒めて置いておきます。

6. セロリを加えて均一に炒めます。その後火を止めます。

7.完成品の写真は以下のとおりです。

健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、セロリと赤身肉の炒め物の調理法をマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!