1歳児向けレシピ

生まれたばかりの赤ちゃんは、消化器官が未発達で大人が食べる食べ物を消化できないため、大人が食べる食べ物を食べることができません。一般的には、母乳や粉ミルクで栄養を補給します。 1歳になると、胃腸の発達がほぼ完了し、ほとんどの食べ物を食べることができるようになります。では、1歳児に適したレシピにはどのようなものがあるのでしょうか。以下で詳しくご紹介します。

赤ちゃんが1歳になると、ほとんどの食べ物を食べることができるようになります。基本的な栄養を確保するために、1 歳児の毎日の食事には、肉、魚、鶏肉、卵、乳製品、果物、野菜、シリアル、パン、パスタなどを含める必要があります。

1歳児向け野菜レシピ

この時期の赤ちゃんの食生活は大人の食事に近づいてきています。以前のように柔らかくドロドロした食べ物を食べることはなくなり、より美味しい食べ物を楽しめるようになります。軟飯、パン、麺類、マカロニ、ジャガイモなど、赤ちゃんが食べられる食べ物の種類が大幅に増えたからです。赤ちゃんにとって、新鮮で多様な果物や野菜も欠かせません。リンゴの細切り、ジャガイモの細切り、カボチャの細切り、キュウリの細切りなど、野菜や果物の細切りを赤ちゃんに与え、指の大きさに切って赤ちゃんの食器の上に置くと、赤ちゃんが自分で食べるように誘うことができます。

ただし、補助食品を追加する初期段階では、赤ちゃんの消化と吸収を促進するために、果物や野菜の食品をピューレにする必要があることに注意してください。最初は野菜や果物のピューレを使用するのが最適です。赤ちゃんが徐々に受け入れるようになったら、ハインツのアップルプルーンピューレ、甘くて柔らかい野菜ピューレ、ミックス野菜ピューレなど、野菜と果物のミックスピューレを試すことができます。同時に、食物繊維を補給して赤ちゃんの便秘を予防します。

適した食品:

アスパラガスとキノコのヌードル

材料: マッシュルーム 2 個、アスパラガス 3 本、ニンジン 1/2 本、ハインツヌードル 50 グラム。

練習する：

1. アスパラガスを洗ってさいの目切りにします。

2. キノコを洗って浸し、さいの目切りにする。

3. ニンジンを洗って皮をむき、さいの目切りにします。蒸した梨を取り出し、スプーンで果肉をすくい取ります。

4. ハインツの麺を沸騰したお湯に入れて、柔らかくなるまで茹でます。取り出して冷水でゆすぐと、麺の味がよくなります。

5. 麺に適量の栄養補助食品を加え、箸で同じ方向に均等にかき混ぜます。

6. 角切りにしたアスパラガス、角切りにしたマッシュルーム、角切りにしたニンジンを鍋に入れ、適量の水を加えて火が通るまで煮て鍋から取り出します。

7. 茹でたアスパラガス、マッシュルーム、ニンジンを麺に加え、よく混ぜます。

5. 別のボウルにハインツ鉄・亜鉛・カルシウム栄養ミルクライスパウダー 50g を入れ、少量の水を加えて、ペースト状になるまで一定速度で一方向にかき混ぜます。