花ガニの炒め方
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毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度は花ガニのさっと炒める料理の作り方をお教えします。 1. 材料を準備する 2. ニンニク、ショウガ、唐辛子を炒める 3. セロリにカニを加えて炒め、蓋をする。 4. 調味料、醤油、塩、砂糖、コショウ、ワイン、水、白ワインを適量用意する 5. カニが赤くなったら、フライパンに調味料を加えて炒め、蓋をします。 6. 約5分後、コリアンダーを加えてお召し上がりください。 さっと揚げる花ガニのレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いはず。さっと拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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