左口魚のしっぽ煮の作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は魚のしっぽの煮込み料理の作り方を教えます。

1. まず、魚を半分に切り、魚の尾を皿に入れて、少量のコショウでしばらくマリネします。

2.1 片面を焼いたら裏返して、適量のしょうがとにんにくの千切りを加えてもう片面を焼きます。

3.2 フライパンに油を熱し、強火で魚のしっぽを揚げます。

4. しばらく炒めたら、薄口醤油、砂糖、水、チリソースを適量注ぎ、鍋に蓋をして煮ます。

5. 汁気がほぼなくなったら、コショウを少々ふりかけ、ネギとコリアンダーを適量加え、火を止めて出来上がりです。

これで煮魚のしっぽの紹介は終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方はわかりましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!