私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーのために食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしい#賞を取ったエッセイ#ミンチ肉と豆腐を作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう! 1.12 豆腐を幅2cm、厚さ1cmの小さな立方体に切ります。 2.21 豚バラ肉をミンチにし、ネギ、生姜、ニンニクを細かく刻みます。 3. 鍋に大さじ2杯の油を入れ(肉の泡を散らすにはもっと油が必要です)、30%の熱さまで加熱し、肉の泡を加えて弱火で炒めて散らしてから、強火で玉ねぎ、生姜、ニンニクのみじん切りを加えます。 4. 塩を少し加えて置いておきます。 5. フライパンに油をもう 1 杯加えて、80% まで熱します。角切りにした豆腐をフライパンに入れ、中火で両面が黄金色になるまで揚げます。(ひっくり返すのは簡単ではありません。まず片面を揚げてからもう片面を揚げます)。料理酒と薄口醤油を加えて色をつけます。 6. 炒めたひき肉を鍋に戻し、塩、チキンエッセンス、適量の水と澱粉を加えます。 7. 食べる前に小さじ1杯のバルサミコ酢を加えると、味がさらに良くなります。 今日の紹介は覚えましたか?安全で健康的に食べたいなら自分でやるしかないので、今すぐ行動して#入賞エッセイ#ひき肉豆腐作りの過程を楽しんでください。 |
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