病気が静かにやってくるのは、いつも無分別に外食しているからである可能性が高い。これを教訓にすべきだ。次は美容にいい餃子の紹介だ。今後は自分でも作れるようになる。 1. 材料図 2. フライパンにトウモロコシの粒と塩漬け卵黄を入れ、熱して均等に炒め、少量の油を加えて冷まし、脇に置いておきます。 3. ピーマン、赤ピーマン、ニンジン、玉ねぎをみじん切りにして肉の具に加え、少量の塩(卵黄に塩漬けが入っているので、塩は少なめにしてください)、植物油、醤油数滴、コショウ粉、ごま油、MSGを加えてよく混ぜます。 4. 混ぜた肉に乾燥したトウモロコシの粒を加えてよく混ぜます。 5. かぼちゃの皮をむき、長さ1cmくらいに切ります。 6. 紫キャベツを細かく切り、豆乳メーカーに入れてジュースを作ります(私はジューサーを持っていません) 7. 絞ったキャベツの汁を濾す 8. 濾したキャベツジュースを温める(時間が問題にならない場合は、豆乳メーカーの五穀ボタンを選択して直接温めることもできます) 9. キャベツジュースを小麦粉に注ぎ、箸でかき混ぜて生地がふわふわになるまでこね、蓋をして15分間休ませます。 10. 生地を細長く伸ばし、ナイフで均等な大きさに切ります。 11. 麺棒を使って生地を丸い皮に伸ばし、薄く伸ばすようにします(これにより、餃子の味が良くなります)。次に、麺棒の一方の端を使って生地の皮を回転させ、菊の形に丸めます。この手順は省略できます。 12. 生地を左手のひらに平らに置き、中に詰め物を入れて、右手の親指と人差し指で真ん中を軽くつまみます。包んだ焼売を蒸し器に置き、焼売の真ん中に刻んだカボチャを1つずつ入れ、鍋に蓋をして12分間蒸します。蒸した後、しばらく煮込んでから鍋を開けてお召し上がりください。 美容効果のある焼売の作り方の完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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