カレーポテトチキンの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはカレーポテトチキンのレシピについてお話したいと思います。

1. 鶏肉と玉ねぎを細かく切ります。ジャガイモとニンジンは皮をむき、さいの目切りにします。置いておきます。

2.1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを順番に加えて炒め、カレーペーストをスプーン2杯加え、沸騰したお湯350mlを加えて軽くかき混ぜ、鍋に蓋をして水が沸騰するのを待ちます。

3.2 中華鍋に油を入れて熱し、鶏肉を加えて炒めます。

4. ココナッツミルク100mlと少量の塩を加えてよくかき混ぜ、鍋に蓋をして約15分間煮ます。

5. 水がなくなったら、みじん切りにしたネギを散らします。

6. 火から下ろしてお召し上がりください。

おそらくあなたはこれまでにポテト入りのカレーチキンを食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られるかがわかりました。自分で作る理由は何でしょうか?