蒸しキャベツ肉巻きの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、蒸しキャベツ肉巻きの作り方をご紹介します。

1.1 キャベツを沸騰したお湯に入れて、透明になるまで茹でます。

2.2 キャベツを洗ってしばらく水に浸す

3.12 冷水で3回すすぐ

4.21 玉ねぎ、生姜、ピーマン、とうもろこし（調理済み）、キノコ、ニンジンをみじん切りにする

5. 肉の詰め物を混ぜ始めます。生姜、玉ねぎ、醤油、ごま油、塩を肉の詰め物に加えてかき混ぜます。しばらくマリネしてから、ピーマン、トウモロコシ、キクラゲ、千切りにんじんを加えてかき混ぜます。

6. 混ぜ合わせた肉をキャベツの上に乗せて巻きます

7. 巻いた野菜ロールを5分蒸す

8.蒸し野菜ロールスープは捨てずに鍋に注ぎます

9. 水と澱粉を加えてとろみをつける

10. 野菜ロールの上にとろみのあるソースをかけて完成です。

編集者の紹介文を読んで、この蒸しキャベツ肉巻きにとても興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。