チキンナゲットとポテトの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、鶏肉とジャガイモを煮込む方法をご紹介します。

1. 鶏肉を細かく切り、洗って鍋で茹でます。

2. 鶏肉を湯がいたら取り出し、表面についた血の泡を洗い流す

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニス、月桂樹の葉、シナモンを用意する

4. ジャガイモの皮をむき、洗って切り分ける

5.フライパンに油を少し入れ、鶏肉を加えて炒める

6. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニス、月桂樹の葉、シナモンを加えて香りが出るまで炒める

7. 適量の料理酒を注ぐ

8. スプーン一杯の砂糖を加えてよく混ぜる

9.コショウパウダーを加えてよく混ぜる

10. 醤油を適量入れて色を整える

11. 適量の酢を加えてよく混ぜる

12. 鶏肉がかぶるくらいの水を注ぎます。

13.蓋をして30分ほど煮る

14. 角切りポテトを加える

15. 適量の塩を加え、蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

16. スープがほぼ完成したら、チキンエッセンスを少し加えて味を整えます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、鶏肉とジャガイモの煮込みを作ってみましょう。