ラッキーポークエルボーの作り方

ラッキーポークエルボーの作り方

フォーチュン ポーク ナックルは、多くの人が好む料理です。この料理を作るときに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい料理を作ることができます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。

1. 材料を準備して洗います。

2. 生姜をスライスし、ネギを束ねます。

3. 鍋に湯を沸かし、豚ひじ肉を茹でて血抜きをします。

4. キャセロールを用意し、生姜のスライスとネギを入れます。

5. 水を加え、強火で沸騰させます。

6. フライパンに油を入れて熱し、砂糖大さじ1を加えます。

7. 砂糖の色がつくまで炒めます。

8. キャセロールが沸騰したら、揚げた砂糖、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉、ネギを加えます。

9. 塩、薄口醤油、濃口醤油を加えて弱火で1時間煮る。

10. 調理中に豚ひじ肉を数回ひっくり返し、豚ひじ肉に均等に味がつくようにします。

11. 11時間後、ごま油を少し加えて火を止め、豚ひき肉を鍋の中で1時間ほど浸します。

12. レタスを洗います。

13. お皿に盛り付けてお召し上がりください。

人生は衣食住交通に過ぎず、その中で食べ物は大きな部分を占めています。幸運の肘を作る方法は簡単で、私たちに「食べる」というもう一つの選択肢を与えてくれます。

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