たけのこ箱の作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。さて、今から私と一緒に、たけのこ皮箱の作り方を学びましょう。

1. たけのこの皮をむき、根元から3センチほどを切り落とし（古すぎるので煮る分は切り離す）、2ミリの厚さに切る。14枚あれば一皿分には十分。切ったたけのこを熱湯で茹でて水気を切る。

2. 乾燥エビとキノコをドライグラインダーで粉末状にし、赤身肉をつぶし、塩、MSG、コーンスターチ、卵白を加えてよく混ぜます。

3. 忘れた場合は、刻んだセロリを加えてよく混ぜます

4. タケノコをコーンスターチでコーティングする

5. 肉詰めの半分を詰める

6. 餃子の口を閉じて軽く押さえ、たけのこが肉ペーストにくっついて離れにくくなるようにする。これでたけのこ餃子の完成。

7. たけのこ団子を皿にきれいに並べ、水を沸騰させて強火で12分蒸します。

8. みじん切りにしたピーマンとセロリを散らし、スープをスプーン1杯とコーン油をスプーン1杯かけ、蓋をして3分間調理します。わぁ…湯気が立ち上る、香り豊かなおいしいタケノコ団子を食べる時間です。

料理が好きだったかどうかに関係なく、たけのこボックスの具体的な作り方を見れば、必ず何かが得られるでしょう。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。