ホタテとエビを使ったベビーキャベツの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、ホタテとエビの皮を添えたベビーキャベツの詳しい調理方法をお教えします。

1.1. 干しエビと干しホタテをボウルに入れてしばらく水に浸し、水を捨てて置いておきます。 2. 生姜のスライスと水に浸したホタテとエビの皮を中華鍋に入れ、みじん切りにしたネギとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。香りが出たら、みじん切りにしたベビーキャベツを注ぎ入れます。

2. フライパンでベビーキャベツを炒めた後、塩と少量のチキンエッセンスを加えて味付けし、少量の水を加えて蓋をしてしばらく煮ます。

3. ベビーキャベツに火が通ったら火から下ろします。

ホタテとエビの皮を使ったベビーキャベツの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。