小豆と里芋のスープの作り方

毎日一生懸命働いて家に帰った後も、食事の用意に頭を悩ませます。そんな時、簡単に作れて美味しい料理を作ることが、サラリーマンの楽しみです。小豆とサトイモの甘いスープは、中華鍋と美味しいスープ1杯だけで作れるので、ボリュームたっぷりで健康にも良い料理です。

1. 小豆を洗い、2～3時間浸します。

2. 材料を準備します。

3. 里芋を洗って皮をむき、切り分けます。

4. 鍋に水、小豆、里芋を入れて沸騰させます。強火で10分ほど煮込み、その後火を弱めて40分ほど煮込みます。

5. 火を止める前にブラウンシュガーを加え、溶けるまで待ちます。

6. 早い者勝ちです！

紹介文から、小豆と里芋の甘いスープの作り方は習得するのがとても簡単であることが分かります。料理を習ったばかりの人でも、とても上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではありませんが、味は重要です。