食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、サンシャインシュリンプボールの作り方をお教えします。 1. エビを洗ってワタを取り除きます。エビの筋を丁寧に処理しないと魚臭くなります。 2.1 エビの頭を切り落とし、身を少し残しておきます。エビの頭は揚げ物用に取っておく 3.2 皮むきとスペア 4.1 エビをペースト状に切り、みじん切りにしたネギと生姜を加え、エビの身が固くなり粒子が見えなくなるまで切り続けます。 5.2 ネギとショウガを細かく刻みます。トマト、玉ねぎ、ベーコンを細かく切ります。次に、エビの頭を作るために、玉ねぎ、生姜、ニンニクを準備します。 6.1 トスカーナ シーズニングを加えます。ない場合は、代わりに伝説のピザ グラスを使用できます。 7.2 豚肉の詰め物を塩と料理酒で煮込み、次に刻んだエビの身を加えます。片栗粉4杯、塩多め、食用油大さじ1杯、白コショウ、黒コショウ、料理酒、白砂糖少々を加えてよく混ぜます。料理酒をもう少し加えると魚臭さが消えます。 8. ベーコンを加えて固まるまで炒め、コショウ水20mlを少しずつ加えます。止まるまでかき混ぜます。 9. 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したらミートボールを茹でます。茹で終わったら水を替えて、菜種を別に茹で、水に塩を加えます。湯通し後、お皿に盛り付けます。 10. 別の中華鍋に油を少し入れ、エビの頭を炒め、赤い油を炒め、ネギ、生姜、ニンニクを加えて炒めます。香りが出るまで炒めたら、醤油適量、砂糖大さじ3杯を加え、甘酸っぱい味がするので料理酒と少量の水を加えます。作り方はエビの煮込みと同じです。次にエビの頭を取り出し、皿に置き、みじん切りにした玉ねぎとドライトマトをフライパンに加えて炒めます。次に、みじん切りにしたトマトと黒コショウを加えて炒め続けます。少量の水を加え、沸騰したら茹でたミートボールを加えて炒めます。 11. 水分がなくなったら、ミートボールを取り出してお皿に置きます。鍋の中のソースを濃くして、ミートボールにだけ注ぎます。 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいサンシャインシュリンプボールがあなたの手から生まれると信じています。 |
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