ミニベーコンマッシュルームピザのレシピ

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、ミニベーコンとマッシュルームのピザの作り方をお教えします。

小麦粉1.400gに塩を加える

2.イーストパウダーを加える

3. 卵を加える

4. 牛乳を加える

5. 滑らかな生地になるまでこね、室温で3時間発酵させる

6. 元の大きさの2〜3倍に膨らんだら、真ん中の小さな穴を押して跳ね返りがなければ完成です。こね終わったら空気を抜いて20分ほど放置します。

7. ピザの具材を準備する

8. 生地の半分を取り出し、4つの小さな生地に分けます。ここでの生地で少なくとも8枚のミニピザを作ることができます。

9. 生地を丸めてパンケーキ状にします。真ん中は薄く、両側は厚くします。焼いている間にパンケーキが膨らまないように、フォークで小さな穴を開けます。

10. トマトソースを塗ればピザソースも作れます。ピザソースの作り方はシーフードピザの別記事で詳しく紹介しています。

11. モッツァレラチーズをふりかける

12.ベーコンを加える

13. チーズを敷き詰め、その上にマッシュルームを乗せる

14. チーズをもう一層重ね、適量のコーン粒を振りかけます。オーブンを210度に予熱し、15～20分ほど温める

今日の編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいベーコンとマッシュルームのミニピザが間違いなく作れます！