以下にピーマンと豚肉を詰めた餃子の作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1.12 ピーマンを洗い、茎と種を取り除き、みじん切りにする 2.21 肉を細かく刻む 3. ネギを洗って刻む 4. 生姜を細かく刻む 5.1 塩、チキンエッセンス、ピーナッツオイル、醤油をすべての材料に加え、同じ方向に均等に混ぜます。 6.2 ひき肉とみじん切りにしたネギと生姜を一緒に刻んで味を整える 7. 生地に温水を加え、30分ほど休ませる 8. 生地を少し取り、均等にこねて長い帯状に伸ばします。 9. 生地を切り、平らにする 10. 餃子の皮に巻く 11. 餃子を包み、火が通るまで焼きます。 ピーマンと豚肉の餃子の作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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