人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って、白揚げイカ巻きの作り方を学んでください。 1. まずイカを洗います。 2.121 十字にスライスし、6×3cmのストリップに切ります。 3.212 皮と内臓を取り除きます。 4. ピーマンの茎と種を取り除き、洗ってひし形に切ります。ジャガイモは皮をむいてスライスします。ニンジンは洗ってスライスします。 5. 玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。 6.1 盛り付けて置いておきます。 7.2 フライパンに油を入れ、イカを炒めます。 8. 別の鍋に油を入れ、ネギとみじん切りにしたニンニクを加えて炒めます。 9. ピーマン、ニンジン、ジャガイモのスライスを加えて炒めます。 10. 塩を加えて炒める。 11. スープを加えて炒めます。 12. イカを加えて炒める。 13. 胡椒粉と水でんぷんを加えて炒める。 14. MSGを加えて、均一になるまで炒めます。 15. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 編集者の紹介文を読んで、このイカフライロールに興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。 |
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