時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔であるとは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、編集者が「歓喜の歌」フォンダンケーキを紹介しますので、自分で作る方法を学びましょう。 1. フォンダンを6つに分けます。大きさは写真を参考にしてください。 2. 2番目に大きい砂糖の花を丸く丸めて、手で小さな角をつまみます。これが猫の頭の原型です。 3. 小さな長方形のストリップを切ります。 4. 真ん中をつまんで、小さな縦のストリップで接続します。 5. 小さなリボンを猫の頭の片側に接着します。 6. 茶色の細長い生地を広げます(黒がなかったので、これを使いました)。 7. 茶色の点と細片を使って目とひげを作り、猫の頭に貼り付けます。 8. 小さな黄色い点を猫の口に見立てて、猫の頭に貼り付けます。 9. 白いフォンダンを細長く伸ばし、真ん中で切ります。11. 片方の端を平らに押し、平らになった端を押し上げます。 10. もう一方の端を指で平らに押し、方向に注意しながら(図のように)、つまんだふくらはぎを体に貼り付けます。もう一方の脚も同様に貼り付けます。 11. 赤い砂糖の花を弧状に切り、丸いヘッドを使って端を整えます。 12. 赤い砂糖の花を使って小さなスカートを作り、それを体に巻き付け、余分な部分を取り除きます。 13. さらに 2 つの小さなストリップを切り取り、サスペンダーとして貼り付けます。 14. 足と同じように小さな手を2つ作り、胴体に貼り付けます。胴体につまようじを挿して頭を固定します。 15. 緑のフォンダンを使って小さな砂糖の花を作ります。 16. グループに貼り付けて、その上のヘッドを押します。 17. 長方形の部分を切り取って下げ札にします。2. レースを作り、顔料で誕生日カードとして書き込みます。 18. 青いフォンダンを薄く伸ばします。小さな花型を使って花びらの形に押します。 19. 丸いヘッドを使って花びらの端を薄くし、次に小さな丸いヘッドを使って中央に小さな点を押します。 20. 中心の部分に接着剤を塗り、同じように加工した小さな花びらを貼り付けます。花びらが互い違いになるようにします。 21. 中心をもう一度押します。7. 黄色の雄しべの芯を中心点に接着します。 22. 同じ方法で、後で使用するために紫と赤の花を作ります。 23. 大きな丸い紙を用意し、それをクマの形に押します。 24. 茶色のフォンダンで小さな点を 3 つ作り、クマの頭に目と口として貼り付けます (口の点は大きめにします)。 25. 赤いフォンダンを小さく切り、小さなリボンを作ります。 26. ネック部分に接着剤を塗り、用意した弓を貼り付けます。 27. 花型を使ってクマの手足を押します。 28. 小さなクマが完成しました。私は12匹の小さなクマを用意しました(最終的には16匹になりました。8インチの正方形の型を使用しました) 29. 柔らかくなったバター(140g)を容器に入れ、白くふわふわになるまでミキサーで混ぜます。 30. 粉砂糖(280g)と卵白2個を加えてよく混ぜます。 31. エッセンスを数滴加え(ない場合は加えなくてもかまいませんが、ある場合はレモン汁を数滴加えます)、均一になるまで混ぜます。 32. 並べたケーキをターンテーブルに置きます。 33. バターアイシングを均等に塗ります。 34. まな板の上にパフでさらに粉をふりかけ、ノンスティックのめん棒で丸く伸ばします。生地を円全体と高さ2つ分の大きさに丸めます(定規で測るのが一番です。小さいと覆うのが大変です)。 35. 丸いクラストをケーキの表面に置き、表面と側面をレベラーで滑らかにします。 36. 最終梱包拠点へ移動します。 37. 誕生日タグの下部にバタークリームのフロスティングを塗ります。 38. 必要な位置に固定します。 39. クマも同様に固定します。 40. HOLLKITY を配置し、花を貼り付けます。 41. 彼女のために作った「歓喜の歌」を見てください。すべて完成しました。 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分で「歓喜の歌」フォンダンケーキを作ることもできます。 |
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