テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、調理方法を学ぶ機会を差し上げましょう。まずは、手で千切りにしたナスと豆腐のソースから始めましょう。 1. ナスを洗って茎を取り除き、半分に切り、蒸して火が通ったら箸で簡単に刺せるくらいの状態にします。 2. 発酵豆腐ソースを作ります。発酵豆腐キューブと発酵豆腐ソース、ごま油、白揚げごまを混ぜてソースを作ります。 3. 茹で上がったナスを冷ましてから手で千切りにし、手順3で作ったソースをかけます。 手でちぎったナスと豆腐のソースの作り方を紹介したので、もうマスターしたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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