週末に家で退屈していて、おいしい料理を勉強したいけれど、何から始めたらいいのか分からない、毎日仕事が忙しくて料理の腕が以前ほど良くない、そんなことはありませんか?ごまソースパンケーキの作り方はとても簡単で、時間もほとんどかかりません。初心者にとって、シンプルで覚えやすい家庭料理なので、料理が得意でなくてもおいしい味を楽しむことができます。 1. グルテン粉140gを用意する 2.きれいな水を加え、箸でよく混ぜます。そして小さな生地に分け、 3. 生地をこねてしばらく休ませます。パンケーキの生地は少し柔らかめに作るのがおすすめです。 4. 生地を餃子の皮2枚分の厚さに伸ばし、薄く油を塗ります。 5. パンケーキにゴマペーストを塗ります。厚めに塗った方が良いでしょう。ゴマペーストを多く塗ると、パンケーキの香りが増します。 6. 下から巻き上げます。 7. ロールをすべて巻き上げます。 8. 一方の端から内側に向かって螺旋状に巻きます。 9. 丸めて生地の下に置き、平らに押します 10. ぐるぐる回して円にします。厚さはお好みで。 11. グリドルを用意し、少量の油を塗り、パンケーキを乗せて弱火で焼きます。 12. 食材をより均一に調理するには、適切な鍋蓋を使用するのが最適です。 13. 片面がきつね色になったら裏返します。 14. 両面がきつね色になるまで揚げたら火を止めます。 15. 薄く切って香ばしいケーキを食べても大丈夫です。 16.完成品の写真。 ごまソースパンケーキの作り方はとても簡単で、使われている材料も健康的で栄養価が高いので、頻繁に食べてもいいでしょう。 |
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