レッドオイルフィッシュフィレの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、赤油魚の切り身の作り方をご紹介します。

1. 魚の半分から骨を取り除きます。

2.12 魚を3mmの厚さにスライスします。

3.21 赤い油、砕いたピーナッツ、ゴマペースト、卵白を用意します。

4. 魚の切り身を皿に置き、塩、料理酒、澱粉、卵白を加えてよく混ぜます。

5.魚の切り身の煮込み。

6. ボウルに赤油、ごまペースト、塩、MSG、砂糖、醤油、酢を入れてよく混ぜます。

7. 魚の切り身を沸騰したお湯に入れて茹でます。

8. 魚の切り身が白くなり火が通るまで茹で、水から取り出して水を切ります。

9. 魚の切り身にソースをかけ、砕いたピーナッツを散らし、よく混ぜて食べます。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、赤油魚の切り身作りを始めましょう。