金木犀餅の作り方

健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちは本当に健康な体を持ち、いつも病気にならず、特に胃腸の健康を効果的に保証することができます。キンモクセイ餅の作り方は比較的簡単で、定期的に食べることで健康を効果的に促進できます。これは非常に良い健康料理です。

1. ここではもち米粉を混ぜる工程を省略しています。ボウルと手がきれいになり、もち米粉が小麦粉にくっつかなくなるまで混ぜるだけです。その後、ボール状に丸めて押し、鍋に入れます。

2.蓋をして少し黄色くなるまで揚げ、裏返して揚げ続ける

3. よりカリカリにしたい場合は、お好みでもう少し長く揚げてください。焦げないように注意してください。このままでも大丈夫です。

4. きれいな鍋を用意し、油と砂糖を加えて絶えずかき混ぜます。

5. 少量の水を注ぎ、砂糖が溶けるまで沸騰させ続けます。

6. 先に揚げておいたパンケーキを加え、中火で加熱します。

7. 裏返して続けます。このプロセスは、シロップに風味をコーティングするために非常に重要です。

8. キンモクセイの花を散らし、シャベルでシロップをすくってキンモクセイの花の味を引き立てます。

9. お皿に盛り付ける

10. 最後のステップが重要です。残ったキンモクセイを油にしばらく入れてから、皿の上のゴマケーキに注ぎます。香りがよく、サクサクして粘り気があり、おいしいです。

故郷の味といえば、もち米の味でしょう。この料理の材料と作り方はとてもシンプルですが、故郷の味を味わわせてくれるので、数え切れないほどの旅人を魅了しています。